*Pakk Tartu Miil Juubeli tordipulbrit.
*300ml vett
*4 hapukat õuna
Katteks:
*2 muna
*3tl suhkrut
*umbes 200ml hapukoort
Segada tordipulber veega,lisada tükeldatud õunad taigna sisse.Taigen valada küpsetuspaberiga ümbritsetud küpsetus pannile.Ahi eelsoojendada 200 kraadini. Küpetada umbes 20 minutit,kuni on pealmine kiht tugev,peale kallata kate.Kateks vahustada munad,lisada hapukoor ja suhkur.Küpsetada nii kaua,kuni pealt kuldpruun.HEAD ISU!