Sunday, March 4, 2012

Kotletid

Eile avastasin,et mul jääkambris on kõrvitsat.Proovisin teha neist siis mõned kotletid.
100g kõrvitsat
2 kartulit
1 porgand
100g hakkliha
riivsaia või jahu
soola,õli praadimiseks
kartul,porgand keema panna.,mingi aeg kõrvits lisada.Kui juurviljad pehmed,lisada hakkliha ja püreestada ära.Maitsestada.Lasta jahtuda veidi.Siis vormida kotletid riivsaias.Praadida pannil kuni pealt kuldkollased.

No comments:

Post a Comment